Загрейте прясното мляко, добавете захарта и разбъркайте докато се стопи.
Пакетчето нишесте разтворете в малко от млякото, разбъркайте и сипвайте на тънка струя при млякото.
Енергично бъркайте за да се получи гладък крем. Във форма за торта подредете бишкотите, намажете с крема, редите докато свърши крема.
Настържете шоколада на едро ренде още върху топлата торта леко да се разтопи.