• захар - 1 ч.ч.
• яйца - 4 - 5 бр.
• брашно - 2 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• какао - 3 с.л
• ванилия - 1 бр.
• масло - 3 - 4 ч.л. меко
• портокалова кора
• за крема
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 600 мл
• захар - 6 с.л.
• брашно - 5 с.л.
• ванилия - 1 бр.
• компот - от праскови за сиропиране
• орехи - смлени за поръсване
• шоколадови пръчици - за поръсване

Разбиваме яйцата със захарта до побеляване, пресяваме брашното, какаото и бакпулвера и добавяме към яйцата.

Маслото сипваме на тънка струйка при постоянно бъркане. Настъргваме малко кора от портокал, объркваме и печем във форма за торта.

Крема правим като сгряваме млякото, добавяме захарта и разбитите яйца но преди да е завряло млякото. Брашното размиваме с малко вода и прибавяме към млякото с една ванилия. Варим докато се сгъсти.

Изпечения блат режем през средата, единия сиропираме със сока от компота, след което мажем със изстиналия крем, слагаме другия отгоре отново сиропираме и мажем с крема.

Тортата посипваме обилно със смлени орехи и шоколадови пръчици.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусна торта с много орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.