• лапад - 500 - 600 г
• зелен лук - 2 стръка
• фиде
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 2 - 3 с.л.
• брашно - 1 - 2 с.л.
• червен пипер
• джоджен
• олио
• сол

Измиваме лапада и го попарваме за кратко в гореща солена вода.

Изцеждаме, нарязваме и го запържваме с нарязания на дребно лук и малко червен пипер.

Доливаме вода и като поври малко, прибавяме фидето, джоджена и солта.

Когато е сварено фидето, изключваме котлона и правим застройка от яйцата, киселото мляко и брашното.

Още гореща, супата започваме да добавяме лъжица по лъжица при застройката, докато стане със същата температура, и изсипваме при супата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусна супа от лапад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.