• картофи - 3 бр.
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 глава
• спанак - 200 г
• ориз - 1 шепа
• сол
• черен пипер
• Застройка
• жълтъци - 1 бр.
• кисело мляко - 2 - 3 с.л.
• брашно - 1 с.л.

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Добавя се рендосан морков и лук.

Спанакът се дроби на ситно и също се добавя. Овкусява се с сол и черен пипер. Оставя се да ври.

Малко преди да е готово, се добавя шепа ориз и се оставя да ври още 10 мин.

През това време се приготвя застройката. Жълтъкът се разбива с киселото мляко и се добавя брашно. Трябва да се получи кашичка.

Вдига се от огън супата, слага се малко от сока в застройката и се изсипва, като се разбърква постоянно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусна Спаначена супа е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.