• За тестото
• брашно - 500 г
• яйца - 2 бр.
• мая - 1/2 кубче
• вода - 300 мл хладка
• захар - 1 ч.л.
• сол - 1 ч.л.
• масло - 6 с.л.
• За заливката
• масло - 6 с.л.
• галета - 3 с.л.
• сирене - 300 г
• яйца - 2 бр.

Шупваме маята в хладката вода със захарта и 2 с.л брашно. Пресяваме брашното.

Правим кладенче и в него изсипваме яйцата, солта, маслото и шупналата мая. Замесваме меко тесто.

Намазваме с оло оставяме тестото да втаса на топло за 40 мин.

Забъркваме всички продукти за заливката - получава се като паста. Разделяме тестото на малки топки и подреждаме в тавата.

Намазваме със заливката и печем милинката в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Милинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусна селска милинка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.