• риба - 600 г
• прясно мляко - 200 мл
• картофи - 200 г
• моркови - 200 г
• грах - 150 г
• масло - 50 г
• лук - 50 г
• брашно - 30 г
• дафинов лист
• черен пипер - на зърна
• сол

Рибата се изчиства и нарязва на малки парчета. Сварява се за 30 минути в 1.5 л вода, добавят се нарязаният на едро лук, дафиновият лист и черният пипер.

Рибата се обезкостява и заедно с бульона се претрива през цедка.

Брашното се запържва до златисто и се разрежда с рибния бульон.

Добавят се ситно нарязаните зеленчуци и се вари до готовност. Преди да се свали от огъня, се застройва с млякото.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусна рибена супа със зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.