• пилешко месо - 4 бутчета
• лук - 1 глава
• картофи - 2 - 3 средно големи
• моркови - 1 бр.
• фиде
• олио - 4 - 5 с.л.
• магданоз - 1/2 връзка
• сол
• черен пипер
• целина

В голяма тенджера слагаме 2 л. вода и добавяме пилешкото месо и сол на вкус. Колкото повече месо, толкова по-силен бульон.

При варенето на пилето се образува пяна, която се отстранява. След като се свари пилето, извадете го от бульона и го прецедете.

Нарязваме зеленчуците на малки парченца. Към бульона прибавяме лука и моркова. След като повтарят 5 мин., добавяме нарязаните картофки и фиде.

Накрая добавяме свареното месо накъсано на дребни парченца, магданоз, сол, черен пипер и целината (суха от пакетче). Оставяме до пълна готовност. Сервира се с лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусна пилешка супичка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.