Вкусна пилешка супа без застройка
Вкусна пилешка супа без застройка
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пиле с кости - 500 г
  • моркови - 2 бр.
  • лук - 1 бр.
  • картофи - 3 бр.
  • чушки - 3 бр. зелени
  • чесън - 1 скилидка
  • пилешки бульон - 1 кубче
  • чубрица
  • магданоз
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • спагети - няколко , на око, или фиде
Начин на приготвяне

Измиваме пилешкото месо, заливаме с вода и слагаме да се вари. Обираме образувалата се пяна по време на варенето. Когато месото се свари, изваждаме от бульона. Оставяме пилешкото да се охлажда, а бульона прецеждаме и отново кипваме.

Във врящият бульон сипваме почистените и нарязани чушки, лук, картофи, моркови и чесън. Прибавяме и кубче пилешки бульон. Наливаме олио (2-3 с.л.). Оставяме зеленчуците да се варят.

Пилешкото месо почистваме от костите. Нарязваме на парченца и също слагаме във врящата супа при вече сварените зеленчуци. Подправяме с магданоз и чубрица на вкус.

Прибавяме начупени на парченца няколко спагети/фиде и варим още пилешката супа до готовност и на спагетите.

Сервираме пилешката супа без застройка със сок от лимон.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусна пилешка супа без застройка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории