• кайма - 250 г
• картофи - 1кг
• лук - 1 глава
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• чубрица
• За заливката
• яйца - 3 бр.
• сол - 1 ч.л.
• кисело мляко - 400 мл
• вода - 100 мл
• брашно - 2 с.л.

Запържваме ситно нарязания лук на програма Fry (включена на 10 минути 160°), после добавяме каймата, поръсваме със сол, черен и червен пипер и чубрица.

След което добавяме нарязаните на кубчета картофи и една чашка студена вода (чашката на кукъра). Разбъркваме и изключваме програмата.

После настройваме кукъра на програма BAKE за 30 минути. Ако е нужно, може да добавите още една чашка вода.

През това време може да си направите заливката за мусаката. Аз изпекох заливката със започващия капак на халогенната си фурна за 20 минути на 250°C. Но ако нямате такъв запичащ капак, може мусаката да се допече и във фурна.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Мусака . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусна мусака в мултикукър е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.