• леща - 1 купичка (аз избирам най - ситната и най - тъмна)
• лук - 3 големи глави
• моркови - 2 големи
• чесън - 7 - 8 големи скилидки
• чушки - 1 червена
• домати - 3 с.л. от консерва (на парченца)
• сол - 1 ч.л. равна
• чубрица - 1 ч.л. с куп
• джоджен - 1 ч.л. с куп
• за яхния
• червен пипер - 1 с.л. с връх
• брашно - 4 с.л.
• олио

Сложете лещата да се вари в 2.5 пъти повече вода. След 15 мин. добавете нарязаните лук и чушка със солта, джоджена и чубрицата.

Когато е почти готова, добавете доматите за 10-на минути.

Ако предпочитате лещата на яхния, запържете брашното и пипера за 3-5 мин.

Добавяйте от супата и бъркайте постоянно, за да се разтвори брашното.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусна леща яхния е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.