• коприва - 500 г
• зелен лук - 5 стръка
• магданоз - 1 връзка
• джоджен - 1/2 връзка
• олио - 5 с.л.
• ориз - 1 ч.ч
• сол

Нарежете зеления лук на ситно. В съда, в който ще готвите ястието, капнете олио и го загрейте.

Когато е готово, добавете лука и го задушете за 1-2 минути. Изчистите и измийте копривата. Нарежете я и я добавете при лука.

Наситнете магданоза и копъра и ги добавете към останалите продукти. Задушете за няколко минути всичко, след което добавете ориза и 2-3 чаши топла вода.

Когато яденето заври, овкусете със сол. Варете ястието на слаб огън, докато оризът поеме от течността.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусна коприва с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.