• ориз - 1 ч.ч.
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• домати - смлени, консерва или пресни - 2 - 3 бр.
• чесън - 1 скилидка
• спанак
• кисело мляко
• сол
• джоджден
• босилек
• черен пипер
• магданоз
• джинджифил

Нарежете на дребно лука, моркова и чесъна и задушете с олио и малко водичка на котлона за около 5 мин. Изсипете измития ориз при зеленчуците и добавете 4 ч.ч вода.

След като оризът започне да поема от водата, добавете смлените домати и разбъркайте.

Подправете със сол, щипка джоджен, черен пипер, магданоз, босилек и джинджифил.

При полуготовност на ориза, когато водата е почти поета от него, добавете спанака.

На него не му е необходимо много време за преработка и когато се добави накрая, той не губи полезните си съставки.

По желание гарнирайте с кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусна и здравословна яхния със спанак и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.