• ябълки - 1 бр.
• краставици - 1 бр.
• чушки - 1 бр. червена
• маслини
• червено цвекло - 100 г
• олио
• ябълков оцет
• сол - на вкус

Краставицата се обелва и нарязва на полумесеци. Ябълката се почиства от семената и се настъргва на едро ренде, чушката се почиства от семената и нарязваме на малки парченца.

Смесват се всички зеленчуци в купа и се овкусяват с олио, ябълков оцет и сол на вкус. Червеното цвекло се сварява в посолена вода и се отцежда. Настъргва се на едро ренде.

В плитка чиния се нарежда настърганото цвекло в кръг. В средата разполагаме ябълковата смес, гарнирана с маслини и червена чушка. Вкусно, цветно и пълно с витамини!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусна и цветна салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.