• леща - 250 - 300 г червена
• чесън - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• чушки - 2 бр. жълти
• лук - 1 глава (малка)
• доматен сок - 1 малко шише
• магданоз
• червен пипер
• черен пипер
• чубрица
• олио
• сол

Измийте лещата в две води и сложете в тенджера, като долеете вода, но не много, защото тази леща се вари бързо.

Нарежете лука, моркова и чушката и сипете при лещата. Добавете и обелените скилидки чесън. Капнете 3-4 капки олио и оставете да къкри. Когато е полусварена добавете доматения сок.

Накрая направете запръжка от олио, 1 ч. л. брашно и червен пипер, но за да не ви дразни на стомаха само загрейте олиото и сипете при лещата, а червения пипер прибавете преди това. Поръсете с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусна червена леща с чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.