• карфиол - 400 г
• кашкавал - 100 г (извара)
• чесън - (извара) 2 скилидки
• магданоз - 1 връзка

Карфиолът трябва да е измит и накъсан на розички.

В тенджера с вряща подсолена вода изсипвате подготвения карфиол и варите за около 3-5 минути, след което отцеждате от водата.

В малка тава изсипвате карфиола, добавяте изварата, кашкавала, счукания чесън.

Разбърквате добре.

Печете така подготвения карфиол в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато придобие златист цвят.

Преди сервиране поръсете карфиола на фурна със ситно нарязания магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусен запечен карфиол е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.