• тиква - 1 кг
• брашно - 500 г
• олио - 200 мл
• яйца - 1 бр.
• масло - 50 г
• захар - 250 г
• вода - 200 мл
• пудра захар - за поръсване
• сол

От яйцата, брашното, част от олиото, водата и 1 щипка сол замесете меко тесто. Разделете на топки, всяка от които се разточва на кора.

Всяка отделна кора се поръсва с предварително настърганата тиква, смес от разтопеното масло, захарта и останалото олио. Навийте корите на рула и ги наредете в намазнена тава.

Печете тиквеника в умерена фурна. Сервирайте го нарязан на парчета и поръсен с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Тиквеник . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусен тиквеник е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.