• тиква - 1 и 1/2 кг
• захар - 150 г
• яйца - 2 - 3 броя
• орехи - 50 г счукани
• прясно мляко - 1 чаена чаша
• галета - 80 г
• масло - 50 г
• канела - 1 ч.л.

Тиквата се обелва, нарязва се на малки кубчета и се задушава с малко вода до омекване. След това се смачква с вилица.

Прибавят се захарта, жълтъците, счуканите

орехи, млякото, галетата, разтопеното масло, канелата и белтъците, предварително разбити на сняг.

Всичко се разбърква много добре и се изсипва в намазана с масло и посипана с брашно тавичка.

Тиквеният сладкиш се пече в умерена фурна. Сладкишът се паднася поръсен с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусен тиквен сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.