• брашно - 3 ч.ч.
• орехи - 1/2 ч.ч. счукани
• захар - 1 и 1/2 ч.ч.
• тиква - 2 ч.ч. настъргана
• олио - 1/2 ч.ч.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• канела - 1 ч.л.
• сода - 1/2 ч.л.
• пудра захар

Почистената тиква се настъргва на ситно и се обърква с 1 ч.ч. захар, като я оставяме за 15 минути да поеме захарта.

Добавяме олиото, канелата, орехите, останалата захар и киселото мляко с угасената в него сода.

Всичко се обърква с дървена лъжица и се прибавя към него брашното.

Получава се гъста кексова смес, която изсипваме в намаслена и набрашнена тавичка с диаметър 30-35 см. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 25 минути.

Когато сладкишът е напълно охладен поръсваме с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусен сладкиш с тиква и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.