• шаран - 1 бр.
• олио - 1 ч.ч.
• черен пипер - 1 ч.л.
• сол - 2 к.л.
• чесън - 1 ч.л. счукан
• картофи - 2 - 3 бр. сварени
• домати - 2 - 3 бр.
• лимони - 2 - 3 бр.

В купа се слага олио, чесън, черен пипер и сол. Разбъркват се добре. Шаранът се почиства много хубаво, пълни се с нарязани на колелца сварени картофи, домати и лимон.

Рибата се поставя в тава, намазва се обилно с приготвената смес. Правят се няколко прореза върху рибата и се слага резенчета домати и лимони.

Фурната се загрява предварително за около 10 мин. Рибата се пече на 250 градуса. По желание се украсява с различни зеленчуци /лук, краставици, маруля, лимони и т.н./ и се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусен шаран във фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.