• спанак - 1 кг
• свинско месо - 500 г
• ориз - 250 г
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• олио
• сол
• червен пипер
• черен пипер
• брашно - 1 с.л.

Първо нарязвам месото на парченца и го запържвам леко с малко олио в тиганче.

Изваждам го и в същата мазнина задушавам лука и моркова. През това време измивам спанака, нарязвам го и го прибавям при лука и моркова и той да се задуши.

След това прибавям ориза и червения пипер, брашното и месото и се разбърква много хубаво, за да стане хомогенна смес. Долива се и вода по ваша преценка.

Накрая прибавям солта и черния пипер на вкус. Слагам го във фурната докато стане готов оризът.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусен пресен спанак с ориз и свинско месце е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.