• ориз - 250 г
• гъби - 350 г
• чушка - 1 бр. зелена
• морков - 1бр.
• бекон - 200 г
• чубрица - 1 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - 1/2 ч.л.

Нарязвате морковите и чушката на кубчета. Гъбите се нарязват на филийки и всичко се запържва в олио. След като сте ги запържили, ги изваждате с решетъчна лъжица.

В мазнината се слага свинският бекон, докато се изпържи, маха се с решетъчна лъжица и в мазнината се слага изчистеният и измит ориз. Оризът се бърка, когато стане бял - около 5 мин.

Оризът заедно с бекона и зеленчуците се слага в тава. Добавяме чубрица, черен пипер и сол на вкус, разбъркваме добре.

Добавя се вода на принципа 3:1, слагаме 3 чаши вода, с която сме измерили ориза.

Слагаме да се пече на 180 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусен ориз с гъби и бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.