• круши - 1 - 2 бр.
• орехи - 1 к.ч. смлени
• яйца - 2 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• брашно
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• олио - 1/3 ч.ч.
• бакпулвер - 1 бр.
• ванилия - 1 бр.
• масло

Разбиваме яйцата със захарта да станат на пухкав крем. Наливаме на тънка струйка олиото с непрекъснато разбиване.

Прибавяме, ванилия и кисело мляко, смесено с бакпулвер.

Разбъркваме и прибавяме лъжица по лъжица бяло брашно, колкото е необходимо за гъсто кейково тесто.

Към разбитото хомогенно тесто, прибавяме предварително обелените и нарязани на ситни кубчета узрели круши и смлените орехови ядки.

Разбъркваме внимателно и сипваме готовото тесто в намазана с масло кейкова форма. Печем в нагрята на 180 градуса фурна до готовност. Проверяваме с клечка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусен кейк с круши и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.