• пилешко месо - 500 г
• свинско месо - 300 г
• моркови - 1 бр.
• лук - 2 глави кромид
• гъби - 500 г
• бяло вино - 200 мл
• брашно - 3 с. л.
• сол
• черен пипер - на вкус
• червен пипер - 1 ч. л.
• мащерка - 1 ч. л.

Запържете нарязаното на дребни късчета свинско месо, добавете пилешкото месо запържете и него. Сложете нарязаните морков, лук и гъбите, нарязани на филийки.

Сипете вода да покрие всичко и оставете да къкри на тих огън. Варете 30 минути, ако е нужно долейте още вода. Размийте брашното и червения пипер в бялото вино, сипете го към ястието. Варете ястието, докато се сгъсти сосът. Овкусете със солта, черния пипер и мащерката.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вкусен кебап с пилешко и свинско е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.