• за тестото
• брашно - 600 г
• вода - 300 - 350 мл
• сол - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• оцет - 1 с.л.
• олио - 2 с.л.
• за плънката
• тиква - 300 - 400 г
• ориз - 150 г
• канела
• захар - 1/2 ч.ч

Сварете ориза и го отцедете. Оставете да се охлади. Към него прибавете тиквата, нарязана на малки кубчета.

Замесете тесто от изброените продукти. Разделете на 4 части и ги оставете за 10 минути да се отпуснат.

Вземете една топка и я разточете на тънка кора. Поръсете с плънката, захар и канела. Завийте на руло и после на охлюв. Така направете с останалите топки тесто и плънка.

Подредете ги в намаслена тава и ги поръсете с олио. Печете на 200 градуса около 30 минути или докато се зачервят. Извадете, оставете леко да се охладят и ги поръсете с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вити банички с тиква и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.