• кори за баница - 1 пакет
• сирене - 300 г натрошено
• олио - за поръсване
• плънка
• яйца - 3 бр.
• кисело мляко - 1 ч. ч.
• олио - 3 с. л.
• сол - 1 щипка
• грис - 2 с л
• сода за хляб - 1 равна ч. л.
• сусам - за поръсване
• дрян - клонки

Смесват се разбити яйца, олио, кисело мляко с разбита в него сода, щипка сол и грис. Разбърква се добре. Отделно в чиния се натрошава сиренето.

Вземат се две кори, първата се поръсва с олио, отгоре втора кора и 4 с.л. плънка по цялата кора.

От тясната страна се навива на рулце, а то на охлюв и нареждаме в тава. В една от витите банички се поставя паричка, увита във фолио.

Наредените банички се поръсват с олио и сусам. Печем в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Изваждат се в поднос и върху всяка баничка се забожда късметче с шишче или клонче дрян за здраве.

Весела, мирна, щастлива и благодатна Нова година!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вити банички с късмети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.