• броколи - 160 г
• ябълки - 1/2 бр.
• моркови - 1 бр.
• пащърнак - 1 корен
• зеле - 120 г
• лук - 1/2 средна глава, сладък салатен
• зехтин - 30 г
• ябълков оцет - 20 г или на вкус
• сол - на вкус
• черен пипер - 1 щипка, прясно смлян

Почистете и обелете зеленчуците и плода.

Настържете пащърнака, а всички останали зеленчуци и ябълката накълцайте на ситно.

Овкусете със солта, зехтина, черния пипер и оцета и разбъркайте добре.

Тази витаминозна салата се приготвя изключително бързо и лесно в блендер или чопър, като всички продукти плюс дресинга се слагат в уреда и се смилат за секунди на средна скорост, за да не стават на каша, а на малки парченца.

Витаминозната салата с броколи е изключително свежа салата и се поднася на момента.

Тя може да послужи за компания към различни риби и меса, както и да се консумира самостоятелно като една лека и здравословна вечеря или обяд.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Витаминозна Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Витаминозна салата с броколи, морков и пащърнак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.