• ряпа дайкон - 1 бр.
• червена ряпа - 1 бр.
• червено цвекло - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• за дресинга
• зехтин - 80 мл
• джинджифил - 50 г пресен
• мед - 1 с.л.
• горчица - 1 ч.л. мека
• сол - на вкус

Морковите, цвеклото и двата вида ряпа почистваме и измиваме.

Всички зеленчуци настъргваме на ренде. Поставяме в дълбок съд.

За дресинга обелваме джинджифила и го настъргваме, като смесваме със зехтина, горчицата, меда и солта на вкус.

Заливаме зеленчуците, разбъркваме и поднасяме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Витаминозна салата от цвекло, два вида ряпа и моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.