• брашно - 700 г
• яйца - 4 бр.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• мая - 1 пакетче
• олио - 1/2 ч.ч.
• сол - щипка
• захар - 300 г
• вода - 1 ч.ч.
• семена - или ядки
• мед - за намазване

Оформяме кладенец от брашно, добавяме млякото, яйцата и захарта.

Във водата слагаме малко от захарта, малко брашно, сол и маята. Когато маята се надигне я добавяме към останала смес, след което разбъркваме добре и добавяме останалото брашно, като заформяме голяма пита.

Изчакваме да втаса и заформяме няколко топки от тесто. Разтегляме ги една по една и ги навиваме като розички, изчакваме пак да втасат.

Намазваме ги с 1 яйце и сусам, а после печем на 200 градуса в загрята фурна. След изпичане докато са топли се мажат с мед.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вита питка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.