• турски кори - 1 пакет
• сирене - 300 г домашно
• цедено кисело мляко - 2 с.л. (продукт за салати)
• кисело мляко - 300 г
• яйца - 3 бр.
• сода бикарбонат - щипка
• олио - 1 к.ч.
• масло - 1 с.л.

Разбийте яйцата с цеденото и киселото мляко, поръсете содата и хубаво разбъркайте.

Разтворете пакета и както са сгънати разпънете едната голяма обла кора и разрежете на 2, а може и на 3 части. Намажете всяка част със млечната смес, поръсете със сирене и олио.

Навийте на рехаво руло и леко усучете. Сложете хартия за печене на тавата, намажете с олио и започнете да подреждате, като първото руло свиете в центъра, а другите около него.

Отгоре сложете парченца от маслото, късметите може да пъхнете във рулцата, като ги завиете с фолио, а може и да се поставят отгоре на баницата.

Печете новогодишната баница в загрята фурна на 180 градуса до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вита Новогодишна баница с късмети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.