• кори за баница - 500 г, от тънките
• сирене - 300 г
• яйца - 5 бр.
• кисело мляко - 4 с.л.
• сода - 1 ч.л.
• масло - 70 г
• олио - за намазване

Натрошаваме сиренето и го разбъркваме с киселото мляко, в което сме сложили содата, 4 яйца и 1 с.л. олио.

Взимаме корите по две и намазваме едната с олио.

Върху нея слагаме втора, а в края и разпределяме по широчина от плънката.

Завиваме на руло и редим в кръгла тава, намазана с олио.

След като поставим всички кори, ги намазваме с олио.

В остатъка от плънката чукваме едно яйце, разбъркваме и намазваме баницата.

Отгоре накъсваме малки парченца от маслото.

Печем на 180 градуса до готовност.

Късметчетата завиваме във фолио и набучваме с помощта на клечици равномерно върху баницата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Вита Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вита новогодишна баница с късмети Класика е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.