• кори за баница - 1 пакет
• яйца - 2 бр.
• олио - 1/2 ч.ч.
• кисело мляко - 1/2 кофичка
• брашно - 1/2 ч.ч.
• бакпулвер - 1/2 пакет /5г/
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л
• газирана вода - 1 ч.ч.
• сирене - на вкус

Разбивам яйцата и олиото и отделям от тази смес почти 1/2 ч.ч. - допълвам с газирана вода.

Оставям настрана чашата за заливка.

Към останалата смес добавям киселото мляко, 1/2 ч.ч. газирана вода, брашното и содите.

На всяка кора поръсвам 3-4 с.л от плънката и ръся сирене - завивам на кора и така докрая.

Заливам с отделената заливка и пека.

Поставям тавата в студена фурна и тогава включваме на 170 градуса с вентилатор за около 30 минути.

Витата баница е готова - вкусна и пухкава.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вита баница със сирене и газирана вода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.