• кори - 1 пакет, за баница, готови
• яйца - 2 бр. 1 жълтък е за намазване
• прясно мляко - 1 в.ч.
• олио - 1 в.ч.
• минерална вода - 500 мл
• сирене - 300 г

Корите се разделят лист по лист. В купа се слага едно яйце+един белтък, прясно мляко и олио, и се разбиват добре.

В намазнена тава се нареждат две кори, намазват се с приготвената смес, поръсват се със натрошено или рендосано сирене. Слагат се още две кори.

Отново се намазват със сместа и се поръсват със сирене. Така, докато се изчерпат корите. Най-отгоре последните кори също се намазват със сместа.

Така приготвената баница се разрязва с нож, залива се с минерална вода и се оставя за около 50-60 мин. След това се намазва с жълтък и се пече във фурна на 180 градуса за 30-40 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вита баница с минерална вода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.