• одрински кори - 1 пакет
• телешка кайма - 500 г
• лук - 1 глава /голяма/
• морков - 2 бр.
• доматен сок - 100 г
• масло - 125 г
• яйца - 2 бр.
• газирана вода - 250 мл
• сол
• черен пипер
• кимион

Нарежете на малки кубчета лука и морковите и ги запържете в маслото. Когато лукът стане прозрачен, добавете кайма.

Когато каймата е почти готова, овкусете с подправките /сол, черен пипер и кимион/ и добавете доматения сок.

Пържете до готовност. След това намажете всяка кора с разтопено масло и сложете от плънката.

Завийте на руло и наредете в намазнена тавичка.

Разбийте яйца, добавете газираната вода и залейте баницата.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 45 мин или до получаване на приятен загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Вита Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вита баница с кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.