• вишни - 1 кг.
• захар - 1 кг.

Добре измитите и почистени от дръжките вишни се слагат в три литров буркан и върху тях се изсипва захарта.

Затваря се с тапа от памук и се държи на слънчево място 20 дни, а след това се премества на място с постоянна температура на сянка за тиха ферментация на напитката.

След като минат 3-4 седмици, вишновката може да се отцеди. Тя е с неограничена трайност.

Вишните от вишновката затворете в малки бурканчета и стерилизирайте 10 минути.

Те са едно прекрасно мезе за ракийка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вишновка без ракия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.