• за тестото
• масло - 200 г
• пудра захар - 1 ч.ч.
• брашно - 1 1/2 ч.ч.
• яйца - 1 бр.
• за плънката
• вишни - 1 кг. изчистени от костилки
• нишесте - 2 с.л.
• пудра захар - за поръсване

От изброените продукти замесете маслено тесто и го оставете на хладно около 20 мин.

В тавичка с подвижни стени оформете блата за пая. Оставете една малка топка от тестото.

Разбъркайте вишните с нишестето и ги наредете върху блата.

Разточете кора от останалото тесто и го нарежете на лентички. Наредете върху вишните лентичките като решетка.

Изпечете пая за около 30 мин. в сгорещена фурна.

Поръсете с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Вишнев пай с маслено тесто е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.