• брашно - 500 г
• олио - 4 кафени чашки
• бяло вино - 2 винени чаши
• сол - 1 с.л.
• яйца - 1 бр.
• сусам - за поръсване

Смесваме олиото, виното и солта. Разбъркваме сместа и към нея постепенно прибавяме брашното. Омесва се умерено твърдо тесто, разделя се на 4 части.

Всяка от тях разточваме и навиваме на руло, след което нарязваме на парченца.

Намазваме с разбитото яйце, поръсваме със сусам и печем на около 200 градуса докато станат бледокремави.

Набухвател не се прибавя, виното играе роля на такъв!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Винени соленки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.