• бяло вино - 100 мл
• олио - 200 мл
• захар - 60 г
• брашно - колкото поеме за средно твърдо тесто
• пудра захар - 100 г
• ванилия - 1 бр.
• за плънката
• орехи - 160 г(счукани)
• захар - 100 г
• канела - 1 ч.л.

Смесваме в съд бялото вино, захарта и олиото, след което на тънка струйка прибавяме брашно с разбъркване, докато се образува средно твърдо тесто.

Замесваме тестото и го разделяме на 6 топки, които разточваме на кори с дебелина 5 мм.

Получените кори разрязваме - всяка на 8 триъгълника - като пица, и слагаме в парчетата плънка от обърканите орехи, захар и канела.

Завиваме кифлички, които нареждаме в омаслена и поръсена с брашно (или покрита с хартия за печене) тавичка.

Печем кифличките в предварително загрята умерена фурна, без да се зачервяват.

Още топли, кифлички се овалват в пудра захар, смесена с ванилия и се нареждат в поднос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Кифлички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Винени кифлички с орехови ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.