• домати - 2 бр.
• лук - 1 глава
• бяло вино - 150 мл
• горчица - 1 ч.л.
• чесън - 2 скилидки
• сол - 2 щипки
• олио - 20 мл
• масло - 20 г
• бульон - 200 мл пилешки от кубчета

Маслото се разтопява. Чесънът се нарязва на ситно. Запържва се в част от олиото до златисто и се залива със смес от разтопеното масло и бялото вино.

Добавя се половин чаша топла вода и сместа къкри, докато се изпари наполовина.

Лукът се нарязва на шайби, доматите се настъргват. Доматите и лукът се запържват за 10 минути на среден огън в остатъка от олиото.

Добавя се бульонът, солта и горчицата и сместа се разбърква. По малко се добавя от сместа с виното и сосът къкри на среден огън 10 минути. С този сос се залива пилето и се сервира.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Винен сос за пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.