• телешко месо - 400 г
• тиква - 60 - 70 г
• лук - 1 глава
• доматено пюре - 1 - 2 с. л.
• черен пипер
• червен пипер - 1 с. л.
• брашно - 1 с. л.
• сол - на вкус
• олио
• ориз - 400 г

В загрято олио се слага надробен лук, да се запържи до зачервяване. Добавя се доматеното пюре и се настъргва тиквата.

Добавят се подправките и брашното. Запържва се и се вдига от огън. Слага се в тенджера, добавя се нарязаното на парчета месо и се долива вода. Оставя се да ври.

През това време в отделна тенджера се слага вода да заври, добавя се малко сол и като заври, се слага оризът.

Вари се до готовност. След като бъде готов, виненият кебап се сервира с топка ориз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Винен кебап с тиква е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.