• свинско месо - 1 - 2 кг
• лук - 4 - 5 големи глави
• моркови - 2 - 3 бр.
• чесън - 2 - 3 скилидки
• вино - 1 ч.ч.
• брашно - 1 с.л.
• дафинов лист - 2 - 3 бр.
• черен пипер
• червен пипер
• магданоз
• сол

Свинското се нарязва на хапки и се задушава с морковите и лука в мазнина. След като се задуши месото, се добавя червен пипер и гореща вода.

След пълното омекване на продуктите прибавяме виното и 1 с.л. брашно размита във вода, дафинов лист, черен пипер, магданоз, чесън.

Ври на умерен огън. За гарнитура може да направите ориз или картофено пюре.

Приятен апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Винен кебап с много лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.