• свинско месо - 600 - 700 г
• лук - 2 глави, кромид
• чесън - 2 - 3 скилидки
• олио - 2 - 3 с.л
• брашно - 2 с.л
• дафинов лист - 1 бр.
• чубрица
• червен пипер - 1 ч.л.
• черен пипер
• сол
• вино - 80 мл
• качамак - 1/2 опаковка
• сирене
• масло

Нарежете месото на хапки. Задушете го в олиото за няколко минути.

Добавете ситно нарязания лук и чесън. Разбъркайте, докато лукът стане прозрачен. Сложете брашното, червения пипер и подправките.

Налейте виното и топла вода, колкото да покрие продуктите (ако обичате повече сос, сипете още).

Гответе до омекване на продуктите. През това време направете качамака (според указанието).

Добавете му малко масло и сирене. Разбъркайте добре и го разпределете във формички за мъфини.

Оставете да се охладят и ги сервирайте с винения кебап.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Винен кебап с качамак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.