Винегрет с три вида месо
Винегрет с три вида месо
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пуешко месо - 100 г
  • пилешко месо - 100 г
  • телешко месо - 100 г
  • червено цвекло - 1 глава
  • кисели краставички - 1 бр.
  • яйца - 2 бр. (твърдо сварени)
  • картофи - 6 бр. (сварени)
  • каперси - 2 с.л.
  • боб - 1/2 ч.ч. (сварен)
  • оцет - 20 мл
  • олио - 4 с.л.
  • горчица - 1 ч.л.
Начин на приготвяне

Месото се сварява и се реже на ситно. Цвеклото се сварява, обелва се и се реже на ситно.

Киселата краставичка се реже на ситно и се смесва с цвеклото и месото.

Картофите се нарязват на едро и се добавят към месната смес.

Каперсите и зрелият фасул се добавят към сместа. Заливат се със смес от олио, оцет и горчица.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Винегрет с три вида месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории