• яйца - 3 бр.
• пудра захар - 1 ч.ч.
• лимонова кора - 1/2 ч.л. настъргана
• брашно - 3 ч.ч.
• бакпулвер - 1 пакетче
• стафиди - 6 с.л.
• прясно мляко - 1 1/2 ч.ч.
• сол - 1 щипка
• ванилия - 1 пакетче
• масло - 30 г

Разбиваме яйцата, захарта, солта и лимоновата кора до гъст крем. На части към тази смес започваме да добавяме брашното с бакплувера и млякото.

След като сме разбъркали хубаво сместа сипваме в нея и стафидите.

Намасляваме и набрашняваме формичка за печене и в нея изсипваме тестото. Печем в умерена фурна за около 45 минути.

След като изстине сладкишът, го обръщаме в подходяща чиния за сервиране, която предварително сме намазали с разтопено масло. Поръсваме го с пудра захар, смесена с ванилия.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Виенски млечен хляб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.