• тиквички - 2 бр. средно големи
• бекон - 5 ленти
• домати - 2 бр.
• сирене - 100 г тънки плочки
• кашкавал - 60 г
• олио - за поръсване
• сол - на вкус
• черен пипер
• копър
• чесън - 2 скилидки

Измити тиквички се режат надлъжно на ленти на 1 см от дръжката на тиквичките, да се получи ветрило. Нареждаме в намазнена тава и овкусяваме леко със сол, черен пипер и копър.

Домати се режат на тънки кръгчета, сиренето - на правоъгълни плочки, бекона също на правоъгълници.

Във всеки разрез се поставя две-три парченца бекон, кръгче домат, плочка сирене. Обелени скилидки чесън се режат на тънки парчета и нареждаме в разрезите на тиквичките.

Залива се с олио, печем в загрята фурна 200°C 50 минути.

Изваждат се и поръсваме с настърган кашкавал.

Връщаме във фурната да се запече за 5-10 минути.

Сервираме с клонка магданоз.

Вкусотия, добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ветрило от тиквички с бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.