• свинско месо - 1 кг
• домати - 2 бр.
• кашкавал - 200 г
• гъби - 200 г
• чесън - 3 скилидки
• лимонов сок - 1 с.л.
• соев сос - 3 с.л.
• горчица - 1 с.л.
• зехтин - 2 с.л.

В малка купа смесваме лимоновия сок, соевия сос, горчицата и зехтина.

В месото правим прорези, като не прорязваме докрай. Натриваме месото с марината и го слагаме в хладилник за 10 часа.

Нарязваме доматите, кашкавала, гъбите и чесъна на филийки. Равномерно ги разпределяме в прорезите на месото. Увиваме го във фолио и го печем на 200 градуса за 50 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ветрило от свинско месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.