• яйца - 2 бр.
• мед - 1/2 ч.ч.
• захар - 1 ч.ч. кристална
• олио - 1 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.ч.
• канела - 1 с.л.
• брашно - около 1 кг

В купа разбиваме на ръка яйцата. Влагаме захарта, меда, олиото и канелата. Важно е да се спазва последователността.

Добавяме постепенно пресятото брашно отгоре заедно със содата. Замесваме меко тесто, което не бива да лепне.

От него разточва тънка кора, дебела около 1 см. С помощта на формички режем меденки.

Разполагаме ги в тава върху хартия за печене и печем при 170 градуса не повече от 12 минути.

След това декорираме с шоколад, роля айсинг или с глазура по вкуса ни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Меденки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Весели меденки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.