Венецианска пица
Венецианска пица
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • тесто - около 300 г готово за пица
  • за плънката
  • доматен сос - 3 с.л.
  • чесън - 2 скилидки смлян
  • шунка - 100 г
  • колбас - 100 г вурст
  • кашкавал - 130 г настърган
  • чушки - 1 прясна
  • яйца - 1 брой
  • риган - 2 - 3 щипки
  • сол - на вкус
Начин на приготвяне

Разстелете тестото тънко в подходяща тава, която е леко добре набрашнена.

Намажете тестото обилно с доматения сос/пюре, разбъркан с чесновата паста. Отгоре разпределете тънки резени шунка, нарязани вурстове, и тънки кръгчета чушки.

Поръсете с малко зехтин, сол и риган и сложете да се пече до лек захар.

След това извадете и бързо поръсете с настъргания кашкавал. По желание добавете малко маслини.

Полейте отгоре с разбитите яйца, отново малко риган и върнете да се доопече.

Поднесете Венецианската пица гореща и нарязана на парчета.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Венецианска пица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории