• брашно - 150 г (1 ч.ч.)
• прясно мляко - 250 мл (1 и 1/4 ч.ч.)
• яйца - 3 бр.
• масло - 40 г
• пудра захар - 20 г (2 с.л.)
• ванилия - 1 пакетче
• плодов сироп - 70 мл (1/3 ч.ч.)
• конфитюр - 200 г по избор
• сол - 1 щипка

Разбийте яйцата първо, после добавете постепенно брашното и част от млякото, докато се получи гладка каша. След това постепенно я разредете с останалото мляко и добавете щипка сол.

Сипвайте по 1-2 лъжици от сместа в тиган с малко масло и разстилайте палачинките. Изпържете ги от двете страни.

При поднасяне по желание намазвайте палачинките със сладко, прегънете на триъгълници или навийте на рула и поръсете с ванилета захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Великотърновки палачинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.