• стафиди - 150 г
• лимонов сок - сок и кората на 1 лимон
• брашно - около 1 кг
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1 ч.ч.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• сол - щипка
• орехи - 100 г
• ванилия

Настържете кората от лимона и я отделете. Отрежете лимона на две и изцедете сока му в купичка върху стафидите.

В голяма купа поставете прясното мляко, захарта, олио, солта, кората от лимон, ванилията, нарязаните на ситно орехи, стафидите с лимоновия сок и содата бикарбонат.

Разбъркайте продуктите и постепенно добавяйте пресятото предварително брашно. Трябва да стане меко тесто.

Разточете го на кора с дебелина 1 см. С формички се изрязват сладки и се нареждат в намаслена тава. Пекат се около 10-15 минути до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Великденски сладки със стафиди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.