• яйца - 3 бр.
• заквасена сметана - 1 кофичка
• масло - 100 г меко
• пудра захар - 2 с.л.
• ванилия - 1 пакетче
• бакпулвер - 1 ч.л.
• брашно - 400 г
• сладко - 20 - 30 бр. цели бели череши от сладко
• За овалване
• пудра захар - 100 г
• ванилия - 1 пакетче

Разбиваме яйцата с пудрата захар. Добавяме маслото, сметаната и ванилията, отново разбиваме.

Постепенно добавяме брашното заедно с бакплувера и замесваме меко тесто.

Оставяме го за 15 минути да престои. След това го разточваме на кора, дебела 0. 5 см.

От тестото изрязваме формички, които да са леко вълнообразни и с неправилна форма.

Подреждаме ги в тава, покрита с хартия за печене. В средата на всяка формичка поставяме по една черешка и леко притискаме.

Печем на 180 градуса 15 минути, като внимаваме да не се препекат и да останат светли на цвят.

Веднага, още горещи, ги овалваме в пудрата захар, смесена с ванилията. Подреждаме сладките в подходяща чиния за сервиране.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Великденски сладки Яйца на очи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.